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进军千亿烘焙赛道盒马在江苏昆山布局工厂

2023年04月19日 10:27:45 人气: 21206 来源: TechWeb.com.cn

　　4月19日消息，据报道，盒马在江苏昆山投资的烘焙工厂糖盒已经正式投产运营，未来还会在全国其它城市设厂。

　　去年7月，盒马成立糖盒食品(昆山)有限公司。公司定位是通过垂直整合烘焙上游供应商和下游制造企业，利用产业优势，打造新零售烘焙供应链体系，服务盒马在长三角的上百家门店。

　　根据公开报道，糖盒拥有十万级净化车间，设计产能达到每年2万吨，预计年产值3.5亿。

　　据统计，中国的烘焙市场有着近3000亿元的市场规模，2022全年有16个烘焙、点心相关的品牌获得融资。

关键词：烘焙设备,烘焙工厂糖盒

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